Guia de pratos descartáveis e reutilizáveis

O mundo da restauração e das placas para eventos evoluiu muito nos últimos anos, tanto que é lógico que muitos clientes reconheçam que se sentem perdidos ao escolher entre tantos tipos de placas descartáveis e reutilizáveis. Que materiais estão disponíveis e quais os que melhor se adequam às minhas necessidades? Escolho designs simples ou opto por designs mais complexos? O que devo procurar ao escolher o modelo perfeito para o meu negócio?

não fique sobrecarregado! Estamos conscientes da confusão que pode ser ter de decidir entre tantos tipos de pratos reutilizáveis e descartáveis, e é por isso que preparámos este guia de compras completo no qual lhe daremos os conselhos necessários para descobrir todas as suas características, as imensas opções que tem na nossa loja e como seleccionar as que melhor se adaptam às suas necessidades.

Além disso, como resultado da nova regulamentação europeia sobre produtos descartáveis, foram acrescentadas novas opções à vasta gama de produtos biodegradáveis e reutilizáveis , tais como loiça de mesa durável, com um elevado número de ciclos de lavagem. Com o nosso guia estará actualizado!

Para completar a sua louça de mesa com tabuleiros, copos, talheres e outros artigos de mesa essenciais para o seu negócio, recomendamos-lhe que descarregue os nossos catálogos especializados em artigos de take-away e ecológicos.

Vantagens da utilização de placas descartáveis e reutilizáveis

Há muitos benefícios na utilização de louça de mesa descartável no seu negócio de catering. Pode mesmo tornar-se um grande aliado para abrir o seu modelo à entrega ao domicílio ou levar comida ao domicílio, opções que cada vez mais clientes estão a escolher e para as quais necessita de estar preparado com todos os tipos de recipientes com as garantias de utilização alimentar (como todos os que encontrará na nossa loja).

As vantagens e desvantagens das placas descartáveis são:

• Fáceis de transportar porque são ultra-leves (para distribuição e para a mobilidade dos seus clientes)
• Versáteis: cumprem a sua função em qualquer altura e em qualquer circunstância
• Higiénicos: ajudam a manter a higiene de um espaço e a segurança alimentar
• Sustentáveis e biodegradáveis
• Há uma variedade de materiais disponíveis para o seu fabrico
• Placas descartáveis elegantes e cómodas
• Múltiplas opções: desde as mais comuns e económicas, até às mais sofisticadas

Tampa de Plastico para Prato 23x5cm (21 Uds)

Ref 7078-21

13.74€

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Prato Duro Reutilizável Raso Branco "Nice" PP 29cm (12 Uds)

Ref 8025-12

23.39€

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Prato Duro Reutilizável Fundo Preto "Nice" PP 18cm (25 Uds)

Ref 8046-25

20.71€

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Prato Duro Reutilizável Raso Branco "Round" PP Ø22cm (25 Uds)

Ref 7308-25

14.88€

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Prato Duro Reutilizável Raso Verde Limão "Round" PP Ø22cm (25 Uds)

Ref 7314-25

14.16€

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Prato Duro Reutilizável Raso Branco "Round" PP Ø18,5cm (25 Uds)

Ref 7321-25

12.16€

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Prato Duro Reutilizável Raso Preto "Round" PP Ø22cm (25 Uds)

Ref 7310-25

15.92€

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Prato Duro Reutilizável Raso Quadrado Branco "Square" PP 23cm (25 Uds)

Ref 7792-25

25.97€

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Prato Duro Reutilizável Raso Quadrado Branco "Square" PP 18cm (15 Uds)

Ref 7802-15

8.17€

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Prato Duro Reutilizável Raso Preto "Square" PP 23cm (15 Uds)

Ref 9560-15

15.58€

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Tipos de placas plásticas e biodegradáveis

Polipropileno, espuma, polpa de chinet, ardósia, cartão e papel, bambu… a variedade dentro das placas descartáveis feitas de plástico transparente, colorido, redondo, quadrado… é enorme! Para escolher o tipo de placa mais adequado ao seu negócio, é importante que conheça todas as opções que existem para as placas descartáveis, e que melhor do que deixar-se aconselhar pela experiência dos nossos especialistas.

Para que possa navegar facilmente na nossa loja, apresentamos esta classificação geral dos tipos de placas descartáveis e as suas principais características. Encontrá-los-á agrupados nestes grupos: plásticos, biodegradáveis e reutilizáveis e duráveis, organizados desta forma para a sua conveniência.

Placas plásticas

As placas plásticas são aquelas que, como o seu nome sugere, são feitas de diferentes tipos deste material, tais como espuma, PET, polipropileno ou poliestireno. Podem ser encontradas baratas, duras, reutilizáveis… e, em geral, podem suportar alimentos frios, quentes, secos e húmidos.

Quando se trata de design, parece não haver limites. Redondo, quadrado, hexagonal, colorido, transparente, com compartimentos… existem muitos modelos de placas plásticas descartáveis para que possa escolher a que melhor se identifica com a imagem e filosofia do seu negócio. Um estabelecimento mais clássico pode escolher placas redondas em cores neutras, enquanto um negócio mais casual pode alinhar a sua loiça descartável com a sua filosofia e optar por modelos mais originais: coloridos, quadrados, etc. Além disso, para um evento, são uma solução perfeita para simplificar todo o serviço alimentar de uma forma prática, higiénica e segura.

Entre as placas de plástico mais populares, pode descobrir na nossa loja placas de espuma, placas PET, placas de poliestireno e placas de polietileno. Na tabela seguinte pode verificar a sua gama térmica, bem como as suas principais compatibilidades:

(*) As propriedades destes materiais podem variar dependendo do modelo e dos testes certificados por cada fabricante. Consulte a ficha de produto para compatibilidades específicas para cada modelo e, em caso de dúvida, contacte o serviço ao cliente.

Placas de plástico PET

São feitos de tereftalato de polietileno, conhecido pela sua rigidez e pela sua capacidade de suportar peso e temperatura sem deformar. Podem ser encontrados principalmente em artigos de mesa destinados à apresentação de alimentos (num buffet, num catering, numa festa).

Podem ser divididos em vários compartimentos, como pratos de apresentação com duas, três ou mais secções para servir pratos diferentes no mesmo prato. Muitos dos modelos que se podem encontrar na nossa loja têm uma tampa que se adapta perfeitamente e, portanto, permite o transporte seguro e higiénico.

• Robustez e rigidez
• Mantém a sua forma com o peso e a temperatura dos alimentos
• Pratos com compartimentos de apresentação
• Escolha de tipos de placas com tampa para um transporte seguro e higiénico
• Alta resistência
• Empilhável (minimiza o espaço de armazenamento e transporte)
• Resistente a alimentos húmidos, gordurosos e líquidos
• Elegante, com brilho
• Dependendo da sua certificação, pode encontrar reutilizáveis ou descartáveis
• Reciclável

PS / Placas de poliestireno

As louças de mesa de PS ou poliestireno são feitas de polímero termoplástico. Este material leve produz peças de dureza variável em função dos materiais secundários com os quais é misturado na sua polimerização.

Nas nossas fichas de produtos pode encontrar todas as suas características, mas lembre-se que o nosso serviço ao cliente está à sua disposição para responder a quaisquer perguntas que possa ter, o nosso objectivo é que encontre o prato perfeito!

• Luz
• Resistente
• Fácil de empilhar
• Se caírem, não se partem em pequenos pedaços
• Adequado para refrigeração e congelação doméstica
• Vasta gama de cores, formas e diâmetros
• Vários pratos económicos e duros (descartáveis e reutilizáveis)
• Reciclável

Placas de espuma

Estas placas descartáveis de plástico são feitas de um material plástico derivado do poliestireno, conhecido como poliestireno expandido (EPS). É descartável, reciclável, leve e absorve muito bem os choques durante o transporte, mas sem dúvida a sua maior vantagem é que ajuda a manter a temperatura dos alimentos (quente e frio).

Os modelos destas placas térmicas têm a possibilidade de incluir uma tampa que mantém a sua entrega e retira as encomendas à sua temperatura óptima durante mais tempo, o que aumenta consideravelmente a satisfação dos seus clientes.

• Propriedades isotérmicas
• Peso leve
• Higiénico
• Absorção de choques
• Resistente a óleos e gorduras
• Reciclável

Placas de PP ou polipropileno

São feitos de polipropileno, um polímero plástico adequado para uso alimentar e 100% reciclável. Destaca-se pela sua resistência a altas e baixas temperaturas, pelo que as placas feitas deste material podem geralmente ser utilizadas em microondas, máquinas de lavar louça e congeladores. Recomendamos que consulte a ficha de produto para compatibilidade.

Existem modelos de utilização única e modelos que podem ser lavados e reutilizados.

• Robusto
• Flexível e maleável
• Resistente a altas e baixas temperaturas
• Cofre de micro-ondas, máquina de lavar louça e congelador
• Modelos reutilizáveis
• Resistente ao peso dos alimentos
• Resistente às gorduras e óleos
• Reciclável

Placas biodegradáveis

Os pratos ecológicos e biodegradáveis são aqueles que podem ser decompostos pela acção do ambiente. Por conseguinte, são sustentáveis e amigos do ambiente, e são geralmente de utilização única.

de que são feitas as placas descartáveis biodegradáveis? São feitas de elementos 100% naturais e por isso são biodegradáveis. A cana de açúcar e as folhas de palma são alguns dos materiais utilizados no seu fabrico.

Além disso, dependendo do prato que se compra, podem suportar alimentos secos, húmidos, frios e quentes. Por outras palavras, pode escolher toda a sua louça biodegradável para qualquer tipo de preparação que deseje transportar ou servir. Aqui está uma tabela comparativa para o ajudar a seleccionar os que se adequam às suas necessidades:

(*) As propriedades destes materiais podem variar dependendo do modelo e dos testes certificados por cada fabricante. Consulte a ficha de produto para compatibilidades específicas para cada modelo e, em caso de dúvida, contacte o serviço ao cliente.

(**) O cartão Kraft não é adequado para micro-ondas (é compostável).

Placas de cartão e papelão

Existem muitos tipos diferentes de placas de papel e cartão biodegradáveis, mas as placas de papel e cartão estão entre as mais populares no sector da restauração profissional, bem como em eventos privados, festas, aniversários e aniversários. As placas de papel e cartão descartáveis são recicláveis e ideais para serviços ao ar livre a frio devido à sua robustez e fácil eliminação após utilização.

• Com tratamentos encerados ou laminados podem resistir à gordura e ao óleo
• Peso leve
• Pequenas pegadas quando empilhadas
• Utilização única
• Cofre de microondas e forno (com excepções)

Dentro das placas de cartão, existe uma gama muito sustentável:placas de cartão kraft. Estas placas têm características especiais: são compostáveis, podem ser utilizadas no frigorífico ou congelador, mas não no microondas (nem aquecimento nem descongelamento).

(**) Papelão Kraft

Placas de polpa de chinet

As placas de polpa de chinet são feitas de pasta de celulose (fibra de cartão) extraída de madeira macia como abeto ou bétula, entre muitas outras. São rígidas e resistentes aos cortes, bem como capazes de resistir a alimentos gordurosos e óleos sem perder as suas qualidades.

• Rigidez
• Resistência aos cortes
• Suportar alimentos ácidos, aquosos, secos e gordurosos
• Resistente a microondas
• Biodegradável e compostável
• Reciclar no caixote do lixo orgânico

Pratos de cana-de-açúcar

São feitos a partir dos resíduos deixados pela cana-de-açúcar depois do seu sumo ter sido extraído. Após vários processos com este resíduo, ele é transformado num bioplástico sustentável 100% reciclável que é muito robusto e compatível com fornos e microondas.

Destaca-se pelo seu toque rude e agradável e pelo seu aspecto de material reciclado que lhe confere um estilo ECO perfeito para os negócios de restauração mais ecológicos.

• Robustez
• Sensação áspera e agradável
• Resistente a gorduras e óleos
• Pode conter alimentos líquidos e sólidos
• Compatível com micro-ondas e fornos
• Biodegradável, compostável
• Pode ser reciclado em recipientes orgânicos

Placas de bambu

Feitos de bambu 100% natural, vêm numa vasta gama de formas e tamanhos, além de serem extremamente robustos e resistentes e duráveis. O bambu é um dos materiais mais resistentes do mundo.

Eleva a fasquia para o seu serviço: oferecem grande qualidade e sofisticação, e embora a sua estética natural se combine com todos os tipos de mesas, cabem claramente de uma forma especial para elaborações asiáticas ou estética escandinava, onde a madeira e o minimalismo têm uma grande proeminência.

São reutilizáveis se tiver cuidado ao lavá-los, mas não são adequados para máquinas de lavar louça ou microondas. Apenas placas de bambu que não sejam 100% naturais, ou seja, que não sejam realmente feitas de bambu, podem ser usadas na máquina de lavar louça.

• Elegante, apelativo
• Luz
• Rigidez e robustez
• Moda e sustentabilidade
• Resistente a gorduras e óleos
• Compatível com congelador
• Reciclar no caixote do lixo orgânico

Em Monouso também encontrará placas feitas de fibras de açúcar de cana recuperadas e bambu, uma alternativa sustentável, renovável e compostável. Têm um acabamento muito natural, são resistentes e pode escolhê-las em diferentes diâmetros com forma de folha.

Placas de folhas de palma

Estas peças de mesa 100% naturais são feitas a partir das folhas secas das palmeiras de Areca caídas. São feitas com toda a folha para que a nervura seja integrada na produção e dê origem a veios característicos que as tornam uma das opções mais elegantes em todo o catálogo ECO.

Devido à sua aparência natural, muitos profissionais utilizam-nos para fornecer um serviço mais amigo do ambiente nos seus modelos de takeaway.

• Agradável ao toque
• 100% vegetal
• Desenhos únicos com as veias (veios) da folha
• Elegante
• Resistente a gorduras e óleos
• Alguns modelos podem ser reutilizados, mas não são laváveis na máquina de lavar louça

Placas de amido de milho PLA

As placas de amido de milho PLA são feitas de material feito de ácidos polilácticos (PLA), neste caso extraído de amido de milho. Devido às suas características biodegradáveis e compostáveis, esta louça de mesa é sustentável e amiga do ambiente.

São perfeitos para servir refeições frias e sobremesas.

• Elevada biodegradabilidade
• Suportar temperaturas altas e baixas
• Placas recicláveis de utilização única
• Compostable

Pratos de polpa de trigo

Estas placas descartáveis são feitas a partir dos restos da planta do trigo. O processo de transformação em material alimentar é 100% natural, sem a utilização de produtos químicos ou pesticidas.

Devido ao seu peso reduzido para o transporte, são muito populares para reuniões informais, eventos ao ar livre e cantinas.

• Para todos os tipos de alimentos
• Qualidade
• Resistente a altas e baixas temperaturas
• Amigo do ambiente
• Compostable

Placas de madeira

Feitos de madeira, oferecem uma das maiores resistências do mercado de artigos de mesa descartáveis, descartáveis e descartáveis.

O seu aspecto é muito natural e o seu toque é suave. É um material ecológico, uma vez que é sustentável, reciclável e biodegradável. Pode utilizá-lo para alinhar as suas receitas com estas características ou mesmo a imagem do seu negócio: transfira a sua filosofia ECO para os seus comensais, mudando simplesmente para estes recipientes.

• Alta qualidade
• Resistente a altas e baixas temperaturas
• Resistente a gorduras e óleos
• Amigo do ambiente
• Reciclar em recipientes orgânicos

Pode verificar todas as características destas placas ecológicas visitando a nossa loja, ou contactar o serviço ao cliente para aconselhamento dos nossos especialistas em louça de mesa descartável. Com a nossa ajuda, encontrará o modelo amigo do ambiente que procura pela primeira vez.

Placas reutilizáveis

Chamamos pratos reutilizáveis que são concebidos para serem usados vezes sem conta e reutilizáveis. Dependendo do material de que são feitas, é possível encontrar modelos com um maior ou menor número de ciclos de lavagem.

Estas peças de louça reutilizáveis vêm em diferentes formatos e tamanhos: pratos com compartimentos, pratos planos, pratos profundos ou pratos de pizza, entre outros, tornando-os perfeitos para qualquer evento que tenha de celebrar no seu estabelecimento.

Pode encontrar modelos de alta qualidade em placas reutilizáveis de plástico e biodegradáveis, assim como uma vasta gama de estilos e compatibilidades na nossa loja, tais como placas reutilizáveis económicas, placas reutilizáveis duras ou placas reutilizáveis duráveis.

A nossa recomendação é que consulte as fichas de produto para todas as compatibilidades dos modelos à sua escolha, e se tiver dúvidas, contacte-nos.

Placas reutilizáveis duráveis

Entre as placas reutilizáveis, destacam-se as novas gamas duráveis, modelos de grande resistência, inquebráveis e muito leves. São o tipo de placa reutilizável com o maior número de ciclos de lavagem, com uma vida infinita.

A sua durabilidade dá-lhes uma vida útil mais longa do que outras alternativas, sem desgaste ou danos. Além disso, não se partem ou amolgam quando caem ou batem.

Podem ser encontrados na nossa loja em vários tamanhos e cores.

• Os reutilizáveis com vida infinita
• Leve e inquebrável
• Lavável e empilhável
• Resistente
• Design e qualidade premium
• Variedade de tamanhos e cores
• Resistente a todos os tipos de alimentos
• Alguns modelos são seguros para fornos

Como escolher pratos para o seu negócio de catering

Para escolher o melhor tipo de pratos descartáveis para o seu restaurante, precisa de se colocar uma série de questões básicas: Que tipo de serviço precisa, que tipo de comida vai servir neles, quais as funcionalidades que eles requerem? Não é o mesmo se o seu negócio quiser expandir-se para comida para levar (para a qual necessitará de recipientes específicos para o tipo de comida que serve), pois é para criar um evento ou negócio de catering, para o qual as peças de mesa descartáveis serão totalmente diferentes.

Para o ajudar a fazer a melhor escolha, guiamo-lo através das principais características a considerar na selecção de peças de mesa de utilização única e reutilizáveis.

Compatibilidades

A compatibilidade das placas descartáveis diz-nos se são adequadas para utilização no forno, microondas, congelador ou máquina de lavar louça. Dependendo do material de que as placas são feitas (plástico, reutilizáveis, duráveis ou biodegradáveis), podem ser compatíveis com algumas ou mesmo com todas estas utilizações.

Se vai precisar de os utilizar em qualquer destes aparelhos (ou os seus clientes vão precisar), é importante que escolha loiça que seja compatível, só assim poderá assegurar-se de que eles cumprem correctamente a sua função.

Na nossa loja, pode encontrar informações sobre a compatibilidade de cada modelo descartável. Se tiver alguma dúvida, por favor contacte a nossa equipa de serviço ao cliente.

Funcionalidades

para que é que os vai utilizar? Este tipo de louça de mesa tem uma grande variedade de formatos concebidos para diferentes necessidades. Se o seu negócio é a restauração ou a organização de eventos, encontrará peças elegantes e duráveis em diferentes tamanhos e para diferentes utilizações. Por exemplo, a ardósia sintética é uma das opções mais valorizadas para este tipo de evento, assim como os modelos dedicados à apresentação.

Se o seu restaurante precisar destes pratos para oferecer comida tipo takeaway ou comida tipo camião, pode optar por peças práticas e mais leves, o tamanho perfeito para o tipo de comida que prepara. Neste caso, os modelos de espuma são uma escolha popular.

Em suma, é essencial que saiba para que vai utilizá-los, a fim de escolher as características certas. Alguns dos sectores que utilizam diariamente este tipo de artigos de cozinha em plástico e biodegradáveis são:

• Restaurantes
• Caterings
• Eventos ao ar livre
• Camiões de transporte de alimentos
• Comida italiana
• Hamburgers
• Sushi
• Festas
• Geladarias
• Pastelarias
• Provas

Em Monouso pode encontrar uma vasta gama de modelos, a chave é combinar a compatibilidade necessária com a funcionalidade que lhe vai dar. Esta é a única forma de saber que tipos de placas descartáveis coloridas ou originais são as mais interessantes para o seu estabelecimento.

Placas térmicas

Para manter os alimentos à temperatura certa, são necessários pratos térmicos. Estes tipos de pratos são altamente recomendados para eventos ao ar livre e buffets, onde os alimentos são mais expostos e tendem a perder a sua temperatura óptima mais rapidamente. Também para o serviço de entrega ao domicílio, para que a encomenda esteja em condições óptimas (pratos quentes retêm o seu calor, e o gelado não derrete).

Geralmente são feitos de espuma, um material plástico com grandes propriedades isotérmicas que pode colocar ao serviço da sua empresa ou evento. Não há restaurante mais feliz do que aquele que come quente.

Placas de micro-ondas

Os recipientes que podem suportar temperaturas elevadas sem perder as suas propriedades alimentares são adequados para utilização em fornos de microondas. Se a sua empresa trabalha com serviços de recolha e entrega, pode dar valor acrescentado utilizando contentores que os utilizadores podem aquecer confortavelmente em casa sem qualquer perigo.

No caso dos pratos, estes materiais são normalmente compatíveis com este aparelho:

• Polipropileno reutilizável
• Papel e cartão
• Cana-de-açúcar
• Folha de palma
• De madeira
• De polpa chinet

Placas de ardósia

Modelos que imitam materiais semelhantes a ardósia em pedra podem transformar os seus aperitivos e pratos em verdadeiras obras de arte. Estes pratos reutilizáveis têm uma estética elegante que realça o seu chapeamento. São muito populares para degustações e petiscos de bar, pois aumentam a atractividade dos alimentos. Note, no entanto, que não têm aros, pelo que deve utilizá-los para receitas sem caldo ou muito molho.

Pratos com tampas

As placas podem ser equipadas com tampas para facilitar o transporte ou para preservar a temperatura dos alimentos. Esta é a sua opção se o seu negócio oferecer um serviço de take-away ou self-service, onde os pratos saem directamente nos balcões para os clientes escolherem o que querem comer.

É especialmente importante escolher tampas transparentes neste último caso para que os seus comensais possam ver o que estão prestes a comer. Dizem que o olho está mais cheio que o estômago, ou por outras palavras, uma boa apresentação pode fazer toda a diferença.

Na nossa loja encontrará tampas de plástico PET e poliestireno, transparentes e leves, e não sabe como combiná-las com os pratos certos? Não espere mais e contacte o nosso serviço ao cliente.

Placas de apresentação

Os pratos de apresentação servem como bandejas para expor a comida nos seus eventos e festas de restauração. São resistentes, brilhantes e com designs elegantes entre os quais se destacam as opções de prata, ouro ou mármore, é disso que se trata um catering de alto nível!

Além disso, para um transporte seguro e higiénico, muitos destes tabuleiros têm a opção de adicionar uma tampa que encaixa perfeitamente, o que não só facilita a movimentação dos alimentos, como também os mantém à temperatura certa durante mais tempo, até que a festa comece.

Placas inferiores

Servir é uma coisa, servir com glamour é outra. Se é um daqueles que quer dar um toque sofisticado ao seu negócio ou evento, é muito fácil: ponha placas de baixo na sua vida. As placas de baixo protegem a mesa e a toalha de mesa, colocando-se entre a mesa e o prato do comensal. Graças aos seusdesenhos elegantes, são tão funcionais como decorativos.

Destacam-sepelo seu brilhantismo e por esta razão estão frequentemente associados a grandes celebrações como o Natal. O que é certo é que são uma decoração que complementa qualquer refeição ou jantar especial no seu restaurante, seja qual for o mês do ano.

As placas de apresentação não devem ser confundidas com placas inferiores. Enquanto o primeiro é onde se servem os alimentos, o segundo é onde o prato do comensal é colocado em cima. É um elemento protector e decorativo que ajuda a vestir a mesa com elegância.

Dimensões e capacidades

Outra questão importante a colocar a si próprio antes de escolher a sua louça de mesa descartável é quais os tamanhos de que necessitará. Dependerá directamente da comida que neles servirá. Não tem de se preocupar com nada: existem muitos tamanhos e formas diferentes com os quais poderá servir a sua comida na perfeição.

Os tamanhos mais populares permitem-nos servir tapas, entradas ou sobremesas em pratos diferentes, tanto superficiais como profundos, com uma grande variedade de diâmetros e com ou sem tampas ou compartimentos separados. Na nossa loja encontrará esta informação em centímetros para que possa ter uma ideia exacta do tamanho de cada peça. A tabela seguinte pode dar-lhe uma ideia das suas utilizações:

Formas e cores

Ao fazer a sua escolha, o formato é importante, ou seja, qual é o aspecto do prato que tem em mente? Provavelmente sabe isto porque conhece perfeitamente o seu menu, mas a simples utilização de diferentes tipos de pratos de festa descartáveis, tais como pratos quadrados ou hexagonais, pode fazer uma grande diferença para a imagem da celebração. Escusado será dizer que não pode esquecer a parte funcional: deve sempre pensar em como o cliente o vai comer, para que possa oferecer opções que lhe facilitem a tarefa.

As formas mais populares para todo o tipo de eventos são redondas, ovais, quadradas e hexagonais. O importante é que a sua escolha siga uma harmonia: quer seja um padrão de cor ou um padrão de formas, desta forma conseguirá um estilo elegante que irá agradar aos seus clientes.

Placas coloridas

Tenho a certeza de que antes de se juntar a nós neste guia de placas, quando pensou em placas de plástico, vieram-me à mente imagens de peças brancas planas. E não temos nada contra elas, pelo contrário, elas são o grampo de guarda-roupa do mundo da mesa (combinam com tudo), mas há uma tal variedade de cores que não se pode deixar de as ver. Utilize-as para tematizar os seus eventos.

O estilo e design da sua loiça de mesa pode transmitir muita informação aos seus clientes sobre a sua empresa: a importância que dá à parte take-away, como se adapta à imagem que eles têm do local ou mesmo transmitir novos valores que pretende introduzir na sua imagem de marca. Além disso, em eventos de restauração é um elemento diferenciador que contribui directamente para a apresentação do serviço.

O desenho pode ser classificado da seguinte forma:

Actualmente, o mercado de placas reutilizáveis e descartáveis oferece-lhe uma grande variedade de funcionalidades, compatibilidades, formas, cores, padrões e materiais por onde escolher. De facto, é agora comum para a alta cozinha e degustação utilizar modelos luxuosos de designer que combinam formas originais e elegantes com a praticidade dos pratos de utilização única.

E um último conselho: não tenha medo de dar rédea solta à sua imaginação para escolher formatos, cores e desenhos que surpreenderão os seus clientes e se enquadrarão na sua imagem de marca, ou mesmo modificá-la de uma forma positiva.

Com este guia, poderá identificar as suas necessidades comerciais e escolher os pratos que lhe permitirão expandir-se para um modelo de restauração, entrega ou novas oportunidades para melhorar o seu serviço. Encontre-os facilmente na nossa loja online ou contacte o nosso departamento de serviço ao cliente para responder a quaisquer perguntas que possa ter ao escolher entre uma tão grande variedade.