As canecas são para o pequeno-almoço e para os lanches. E para aquela infusão ou aquela infusão íngreme que os seus comensais estão a pedir depois do jantar. Acontece que estas chávenas achatadas com pegas são uma parte indispensável da sua loiça e as versões descartáveis e reutilizáveis abrem um mundo de possibilidades: tirar, aumentar a higiene e a segurança, mudar os modelos nas suas instalações sempre que quiser..
Embora a gama de bebidas servidas em chávenas seja algo limitada (café, café com leite e variantes, chá, infusões, chocolate quente...), a verdade é que a lista de tipos de chávenas de plástico e biodegradáveis que pode escolher para o seu estabelecimento de restauração e hospitalidade é muito longa. Como escolher as chávenas de plástico perfeitas? Como saber qual é a melhor chávena descartável para levar?
Dependendo do serviço (no local ou take-away), dependendo do material do copo (copo de plástico, copo reutilizável ou copo biodegradável) e, sobretudo, dependendo da bebida que irá conter, deverá escolher um copo ou outro. As características das chávenas descartáveis são muito variadas, por isso que melhor do que deixar os peritos em louça descartável e reutilizável aconselharem-no. Monouso ao salvamento!
¿Qué encontrarás en este artículo?
Tipos de copos descartáveis e reutilizáveis
A primeira coisa que deve saber sobre os diferentes tipos de copos é que podem ser descartáveis, de utilização única, ou reutilizáveis, com um elevado ciclo de lavagem. Para levar e entregar, opte pela primeira, enquanto que para servir nas instalações e nos seus serviços de restauração pode alternar uma ou outra, dependendo da conveniência fornecida pelos modelos disponíveis e dos eventos que está a realizar (o número de comensais pode ser um factor determinante na tomada de uma decisão).
| Tipos de chávenas | Resistente ao choque* | Bebida quente* | Segurança para microondas* | Cofre de louça* | Recicláveis* |
| PS económico | X | ✓ | X | X | ✓ |
| PS duro | ✓ | ✓ | X | X | ✓ |
| PP microondavel | ✓ | ✓ | ✓ | X | ✓ |
| SAN | ✓ | ✓ | X | ✓ | ✓ |
| Papelão | X | ✓ | X | X | ✓ |
| Cana-de-açúcar | X | ✓ | X | X | ✓ |
(*) As propriedades destes materiais podem variar dependendo do modelo e dos testes certificados por cada fabricante. Consulte a ficha de produto para compatibilidades específicas para cada modelo e, em caso de dúvida, contacte o nosso serviço ao cliente.
Copos de plástico descartáveis
As chávenas de plástico para café e outras bebidas quentes são a alternativa perfeita à loiça de mesa tradicional, que é facilmente manchada por borras de café e se deteriora com o uso. Com modelos que rivalizam em elegância com os tradicionais conjuntos de porcelana ou vidro, existem chávenas de plástico que podem substituir e melhorar o serviço e a higiene no seu estabelecimento. Entre as suas principais vantagens:
- Higiene, cada comensal recebe pela primeira vez a sua própria chávena
- Resistentes, não se partem em pedaços se caírem
- Estão disponíveis modelos de chávenas de plástico transparente que mostram claramente a bebida a ser servida
- Ideal para catering e eventos ao ar livre
que tipo de plástico é utilizado para copos descartáveis? Na nossa loja encontrará modelos feitos de poliestireno (barato e duro) e polipropileno. Vamos ver as características de uma chávena de plástico, dependendo se é feita de PS ou PP.
Copos PS baratos
A partir da polimerização do estireno monómero, criam-se copos de PS, que são copos de plástico baratos ideais para serviços de catering em festas.
São um tipo de chávena para servir café rápida e confortavelmente e ocupam pouco espaço. São muito leves e acessíveis.
- Pode conter bebidas quentes
- Adequado para refrigeração
- Serviço rápido e higiénico
- Fácil de empilhar
- Reciclável
Copos PS duros
Também feitos de poliestireno, encontramos os copos de plástico com cabo duro de PS, assim chamados devido à rigidez e resistência que apresentam em comparação com o tipo económico (diferentes tipos de arrefecimento de plástico no processo de produção). É resistente ao frio, ao calor e ao stress.
Muitos modelos são descartáveis, de utilização única, o que facilita a limpeza de grandes eventos e promove a higiene numa festa ou num serviço de buffet. Contudo, existem também chávenas de café reutilizáveis feitas de PS duro, com uma vida útil de mais de 125 ciclos de lavagem e designs excepcionais.
- Modelos transparentes e de cor fosca
- Pegas duráveis e confortáveis
- Resistente ao impacto
- Descartáveis e reutilizáveis
- Reciclável
Canecas PP
Feitas de polipropileno, estas peças de mesa são também conhecidas como copos de plástico extra rígido, o que resume perfeitamente a sua principal característica. São resistentes, flexíveis e duras, e podem resistir tão bem a altas temperaturas que são seguras no microondas.
Os modelos amplamente utilizados por hotéis, restaurantes e fornecedores de refeições porque mantêm a temperatura dos líquidos no interior, são fáceis de transportar e muito resistentes. Com capacidades entre 90 e 190 ml, são perfeitos para servir café ou infusões com grande elegância a todos os seus clientes. Têm também uma opção de tampa.
- Micro-ondas
- Modelos com tampa para café seguro em viagem
- Resistência, dureza e flexibilidade
- Reciclável
- Não se estilhaçará quando quebrado
- Mantém as bebidas mais quentes durante mais tempo
Copos reutilizáveis de plástico da SAN
Já mostrámos que alguns modelos de poliestireno são reutilizáveis (as versões mais duras com até 125 ciclos de lavagem), mas também existem outros materiais feitos de plástico com uma vida útil muito longa reutilizável. Estes são os copos feitos de SAN, um copolímero de estireno-acrilonitrilo de alta qualidade, livre de BPA e outras toxinas. São quase inquebráveis, resistentes a estilhaços e têm uma vida útil de mais de 500 ciclos de lavagem.
São também seguras para a máquina de lavar louça, tornando-as ideais se estiver à procura de canecas reutilizáveis que irão durar a lavagem após a lavagem. Se tiver alguma dúvida, escreva ao nosso serviço ao cliente e nós ajudá-lo-emos a decidir se estas canecas satisfazem todos os requisitos que procura.
Não só se destacam pela sua resistência, como também são uma fonte de design, com modelos sofisticados que irão agradar aos seus convidados, não acreditarão que são feitos de plástico!
- Lavadora de louça segura
- Confortável de usar e agradável ao toque
- Modelos com um prato para um serviço de mesa completo e elegante
- Virtualmente inquebrável (resistente a choques e quedas)
- Qualidade superior em durabilidade e design
- Empilhável
- Reutilizável (+500 lavagens)
Copos biodegradáveis
Se o seu estabelecimento quiser optar por copos feitos de materiais naturais, na nossa loja online encontrará modelos feitos de cartão e cana-de-açúcar que se encaixam perfeitamente nesta descrição. Estes elementos 100% naturais degradam-se naturalmente, e alguns são mesmo compostáveis, como as chávenas feitas de cana-de-açúcar. Estes recipientes são muito amigos do ambiente e degradam-se facilmente seguindo os processos certos.
Copos de papelão
Este tipo de recipiente de bebidas feito de cartão é uma das formas mais convenientes de servir bebidas quentes aos seus clientes. As suas pegas dobráveis suportam muito bem o peso do café, chá e outras bebidas, e ajudam a evitar que os seus convidados queimem as mãos quando bebem a sua bebida.
São especialmente concebidos para o consumo de bebidas quentes e apresentam um desenho com padrões de cores que lembram o café com leite, pelo que tem um conceito muito claro.
- Empilhável
- Peso leve
- Resistente a bebidas quentes
- Impressão de café
- Pegas duplas
Copos de cana-de-açúcar
Os recipientes de cana de açúcar são criados a partir dos resíduos da cana de açúcar depois de todo o sumo de cana de açúcar ter sido extraído. Este resíduo é conhecido como bagaço de cana-de-açúcar, razão pela qual é também vulgarmente referido como copos de bagaço biodegradáveis.
São copos descartáveis, de utilização única, 100% naturais, que devem ser reciclados no caixote do lixo orgânico. São recicláveis, biodegradáveis e compostáveis.
- 100% ECO
- Acabamento rugoso
- Agradável ao toque
- Modelos estilosos que contrastam com a sua estética de material reciclado
- Adequado para bebidas quentes
Principais usos das canecas de hospitalidade
O café é um dos principais protagonistas no sector da hotelaria e restauração. É o elixir amargo da manhã, a cereja no bolo depois de uma boa refeição, a testemunha das conversas mais pessoais de meia-voz... O seu estabelecimento experimenta todas estas situações e o café está sempre presente. É normal que se preocupe em prestar o melhor serviço, e isso significa preparar as chávenas e canecas perfeitas para servir café, infusões ou chocolates.
Os copos descartáveis e reutilizáveis são utilizados em muitos sectores, vamos rever os mais importantes:
- Restaurantes
- Bares
- Lanchonetes
- Refeitórios
- Chá lojas
- Levar para longe
- Entrega
- Carrinhos de bebidas e camiões alimentares
- Máquinas de venda automática
- Comida rápida
- Padarias e padarias
Tipos e capacidades de copos
Não há nada escrito sobre os mililitros de cada copo, dependendo da bebida que irá conter, mas podemos dar-lhe alguns números padrão aproximados da indústria para que possa planear que tamanhos irá precisar. Outra vantagem de utilizar louça de mesa descartável é que pode dar-se ao luxo de ter copos em tantos tamanhos quantos necessitar e pode expandir e renovar a sua colecção de acordo com as preferências dos seus clientes.
um café preto, por favor! é possivelmente a frase mais repetida em todos os restaurantes, bares e eventos. As chávenas de café são utilizadas para servir café, geralmente com uma capacidade de cerca de 70 ml, enquanto uma chávena de café com leite é superior a 200 ml. No meio encontramos cortados, chocolates, cappuccinos..
em que tipo de chávena vai o café americano, e em qual é servido o chá? Tenha em mente que o seu público tem certas expectativas quanto ao tamanho que vai encontrar quando pedir a dose correspondente de café, não o decepcione! Vamos classificá-los em 5 tipos de chávenas de café na tabela seguinte:
Capacidades da chávena: diferentes tipos de café
| Café preto/espresso | 70 - 90 ml |
| Espresso / Americano / Americano | 100 - 120 ml |
| Café com leite | 200 - 250 ml |
| Cappuccino | 150 - 250 ml |
| Canecas de café / chá / chocolate | 200 - 250 ml |
Sim, existem chávenas para cada tipo de café, dependendo da sua oferta, necessitará de diferentes volumes. Caso não esteja familiarizado com os tipos de café que podem ser oferecidos nas suas instalações, dar-lhe-emos também uma visão geral:
- Solo (expresso). Infusão de café com água a ferver. Curto, geralmente com espuma.
- Solo muito curto. A mesma quantidade de café que um café preto, mas menos água. Muito curto.
- Curto. Muito popular em todos os estabelecimentos de restauração. Café preto com um pouco de leite adicionado.
- Americano. A mesma quantidade de café que um café preto, mas com mais água (adiciona-se depois água a ferver). Longo.
- Café comprido. Um café preto longo. Todo o café é o produto de uma infusão prolongada, sem adição posterior de água, como no caso do café americano. Longo.
- Carajillo (café brulé). Adiciona-se um ligeiro licor queimado à chávena e depois enche-se com café. O licor é normalmente aguardente, mas também é comum ser pedido aguardente ou whisky.
- Bombom de café. A opção mais doce. Uma versão do cortado na qual é adicionado leite condensado em vez de leite. Neste caso, seria servido antes do café. Servir estes cafés em copos transparentes, como os que se encontram na secção de copos de poliestireno duro na nossa loja.
- Café com leite. Tal como um café com leite, mas a proporção de leite é mais elevada (50/50). Tal como a chávena, que seria de 200 ml e mais para cima.
Tipos de copos de acordo com a sua utilização
Existem não só diferenças no tamanho das chávenas de café de plástico reciclável, mas também na sua utilização. Muitos estabelecimentos como o seu procuram chávenas de café, mas há também aqueles que valorizam outras características das chávenas descartáveis e reutilizáveis, tais como a sua utilização no microondas.
- Para servir café
- Para o pequeno-almoço
- Para chá
- Para infusão
- Para chocolate quente
- Para lanches de crianças
Chávenas de café
A utilização mais generalizada de canecas de café é para o consumo de café, seja no local, para levar ou para a restauração. Destacam-se as chávenas pequenas para café preto, branco, vermelho, 70, 80 e 90 ml de café de dose única, transparente ou em cores simples. São concebidos para um consumo rápido e fácil eliminação para reciclagem, mas têm a conveniência de uma pega para evitar queimaduras, e designs que rivalizam com os tradicionais artigos de mesa.
Chávenas de chá
Há vida depois do café. Tenho a certeza que tem muitos clientes que, em vez de tomarem um café, chá, ou qualquer outro tipo de infusão, como pólo ou chá de camomila. As chávenas na nossa loja também são concebidas para este tipo de bebidas quentes. A partir de 200 ml, qualquer uma das chávenas que encontrará em Monouso é perfeita para servir o melhor dos seus chás. Se não consegue decidir entre tantos modelos, não hesite em consultar o nosso serviço ao cliente.
Copos de plástico duro para micro-ondas
Algumas das chávenas da nossa loja são adequadas para utilização em microondas, pelo que pode utilizá-las para aquecer bebidas directamente nelas. Se precisar deste tipo de recipiente para o seu negócio, os adequados são as chávenas de polipropileno (PP), chávenas para microondas que cobrirão todas as suas necessidades de café preto, café com leite, infusões e chocolates.
Acessórios para copos
Tampas e pratos acompanham as chávenas na nossa loja para completar um tandem perfeito. Por um lado, tem o acessório perfeito para levar, e por outro, o complemento ideal para um serviço elegante e sofisticado, uma verdadeira declaração de intenções para as colecções que acompanham.
Copos com tampa
Para o serviço de "take away" perfeito, é necessária uma tampa para que as bebidas fechem o recipiente impecável e higienicamente. Em Monouso encontrará tampas de plástico para copos que encaixam perfeitamente para tornar o seu serviço suave, por um lado, e as suas bebidas seguras, por outro.
Copos com prato
Os pires de café acompanham as colecções de chávenas de café para café expresso (80 ml) e cappuccino (186 ml). Tal como as peças correspondentes, estes pratos são feitos de um material quase inquebrável, brilhante e reutilizável, de tão alta qualidade que parecem chávenas verdadeiras!
Depois deste guia completo sobre o mundo da caneca descartável, esperamos que já não tenha dúvidas sobre os tipos de caneca de que o seu negócio necessita. No entanto, sabemos que há muita variedade por onde escolher, por isso lembramos que o nosso serviço ao cliente terá todo o prazer em responder às suas perguntas e ajudá-lo a tomar a melhor decisão.
